Istituita come parco nazionale nel 1972, la riserva di 482 chilometri quadrati protegge foreste sempreverdi montane, foreste nebulose ed ecosistemi di torbiere a sfagno che non si trovano in nessun'altra parte del paese. La montagna prende il nome dal re Inthawichayanon, l'ultimo sovrano di Chiang Mai, che negli anni '90 dell'Ottocento riconobbe l'importanza del bacino idrografico e chiese che le sue ceneri fossero sepolte vicino alla vetta.
Una gita di un giorno a Doi Inthanon da Chiang Mai copre circa 100 chilometri a tratta, salendo attraverso sette zone climatiche mentre la strada si snoda dalle risaie di pianura ai boschetti di rododendri temperati. I due chedi del parco — Phra Mahathat Naphamethinidon e Naphaphonphumisiri — furono costruiti nel 1987 e nel 1992 per onorare il sessantesimo compleanno di re Bhumibol e della regina Sirikit. Entrambi gli stupa si trovano a 2.200 metri, con giardini piantati con camelie, ortensie e rose ibride da tè che prosperano nell'aria fresca. I chedi costituiscono il punto centrale della maggior parte degli itinerari di una giornata a Doi Inthanon, fungendo sia da punto di riferimento culturale che da belvedere panoramico.
Il parco ospita più di 360 specie di uccelli, tra cui il pettirosso codabianca, il luì golarossiccia e la nettarinia codaverde — specie che attirano ornitologi da tutta l'Asia durante il periodo migratorio da novembre a febbraio. La cascata di Wachirathan cade per 80 metri su una parete di granito vicino all'ingresso del parco, con la sua nebbiolina visibile dalla strada principale durante i mesi dei monsoni. La cascata di Mae Ya, la più alta del parco con 260 metri, richiede una camminata di venti minuti attraverso la foresta di bambù ed è visitata al meglio tra luglio e ottobre, quando il deflusso dalla vetta alimenta la cascata.
Diversi villaggi Karen e Hmong si trovano all'interno dei confini del parco, stabiliti come comunità di reinsediamento negli anni '70 dopo che il governo thailandese pose fine alla coltivazione dell'oppio nelle zone montuose. I visitatori in un tour di un giorno a Doi Inthanon si fermano spesso a Ban Mae Klang Luang o Ban Khun Klang, dove torrefazioni cooperative di caffè e orti biologici hanno sostituito i papaveri che un tempo ricoprivano le colline. La tassa di conservazione di 300 THB sostiene la manutenzione dei sentieri, il monitoraggio della fauna selvatica e i programmi di estensione agricola in questi villaggi, che oggi ospitano oltre 5.000 residenti permanenti. Il parco è aperto tutti i giorni dalle 05:00 alle 18:00, con la migliore finestra di arrivo tra le 06:00 e le 09:00 per evitare il caldo di mezzogiorno e i gruppi turistici che partono da Chiang Mai dopo la colazione.
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